近年來，南美(mei)白對(dui)(dui)蝦養(yang)殖(zhi)過程中疾(ji)病的發(fa)生逐年增(zeng)多，成為養(yang)殖(zhi)成功的主要阻礙，研究南美(mei)白對(dui)(dui)蝦發(fa)病的原(yuan)因并進行預防(fang)，是(shi)減少發(fa)病幾率(lv)，保證養(yang)殖(zhi)成功的有效途徑，本人近年來主要從事南美(mei)白對(dui)(dui)蝦的育苗及養(yang)殖(zhi)技(ji)術工(gong)作，現(xian)根據(ju)本人經驗，介紹有關技(ji)術，希望對(dui)(dui)養(yang)殖(zhi)者有所幫(bang)助。
一．南美白對蝦養殖中發病的原因
(一)整體因素
南美(mei)白對蝦養殖過程中(zhong)發病的(de)(de)原因(yin)是多方(fang)面(mian)的(de)(de)，整體說來(lai)有(you)以下幾(ji)點：
1．環境(jing)因(yin)(yin)素：養殖水體中溶解氧、pH、水溫、鹽(yan)度、有(you)毒物(wu)質(氨氮、亞(ya)硝酸鹽(yan)、硫化氫、農藥、重(zhong)金(jin)屬等(deng))、光照、透(tou)明(ming)度和(he)水色(浮游生物(wu)的(de)種類(lei)和(he)數量)等(deng)的(de)變(bian)動，超越了南(nan)美白對蝦(xia)所能忍受的(de)臨街限度，因(yin)(yin)而引起疾(ji)病的(de)發(fa)生。
2．對(dui)(dui)蝦(xia)的體(ti)質(zhi)狀況(kuang)：在(zai)(zai)對(dui)(dui)蝦(xia)的養殖過(guo)程中，只有(you)環境(jing)因素不(bu)適，或(huo)僅(jin)有(you)病(bing)(bing)原體(ti)的存在(zai)(zai)，并不(bu)一(yi)(yi)定(ding)造成對(dui)(dui)蝦(xia)發病(bing)(bing)，還要(yao)看對(dui)(dui)蝦(xia)本(ben)身的健康狀況(kuang)，或(huo)者(zhe)說對(dui)(dui)蝦(xia)的抵抗(kang)能力、免(mian)疫(yi)力如(ru)(ru)何，如(ru)(ru)果(guo)對(dui)(dui)蝦(xia)有(you)較強的免(mian)疫(yi)力，抗(kang)病(bing)(bing)力強，就不(bu)易(yi)發病(bing)(bing)；相反，如(ru)(ru)果(guo)對(dui)(dui)蝦(xia)的抗(kang)病(bing)(bing)力變(bian)弱，免(mian)疫(yi)力降低，，在(zai)(zai)一(yi)(yi)定(ding)的條件(jian)下就會染病(bing)(bing)。
3．病(bing)原(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)的(de)入(ru)(ru)侵：病(bing)原(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)又(you)叫病(bing)原(yuan)體，是(shi)指能致病(bing)的(de)一些(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)。常(chang)見的(de)有病(bing)毒、細菌、真菌、寄生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)蟲及固著類的(de)原(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)動物(wu)(wu)等。這些(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)在適宜的(de)情(qing)況下大(da)量(liang)繁殖(zhi)，條件適宜時侵入(ru)(ru)蝦體，就會(hui)慢慢引發對(dui)蝦疾病(bing)的(de)發生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)。
4．人為因素：在養殖過程中，由于飼養管理(li)不(bu)(bu)(bu)當(dang)(dang)，操作(zuo)不(bu)(bu)(bu)細心(xin)，防病(bing)措(cuo)施不(bu)(bu)(bu)力(li)等(deng)，引(yin)起池塘水(shui)質變化、造成對蝦(xia)抗病(bing)力(li)減弱，致病(bing)菌的(de)大量繁殖，結果引(yin)起蝦(xia)病(bing)的(de)發(fa)生。例如：不(bu)(bu)(bu)注意蝦(xia)池的(de)清淤消毒，池水(shui)調節(jie)措(cuo)施不(bu)(bu)(bu)力(li)，蝦(xia)苗(miao)放養密(mi)度不(bu)(bu)(bu)當(dang)(dang)，餌料的(de)質量不(bu)(bu)(bu)佳或(huo)投喂量未(wei)掌握好(hao)，不(bu)(bu)(bu)適(shi)當(dang)(dang)的(de)使(shi)用藥(yao)物(wu)或(huo)濫(lan)用藥(yao)物(wu)，不(bu)(bu)(bu)經常進(jin)行(xing)水(shui)質、藻相、病(bing)害(hai)監(jian)測(ce)等(deng)，未(wei)能(neng)及時發(fa)現問(wen)題，貽誤(wu)疾(ji)病(bing)防治的(de)最佳時機等(deng)，這些都會引(yin)起疾(ji)病(bing)的(de)發(fa)生和(he)蔓延。
(二)具(ju)體原(yuan)因
上面(mian)在整(zheng)體方(fang)面(mian)說(shuo)明(ming)了引起南美白對蝦疾病的原因，下面(mian)就一(yi)些具(ju)體原因進(jin)行闡述：
1．苗(miao)種(zhong)質(zhi)量差：由(you)于(yu)放養的種(zhong)蝦(xia)未經(jing)檢疫，導致(zhi)蝦(xia)種(zhong)攜帶致(zhi)病菌。再(zai)者，南美白對蝦(xia)經(jing)多代全人(ren)工繁(fan)殖，已出現變異和退化(hua)，失去了原來的優良特性，抗病能力降(jiang)低(di)，并不(bu)同程度地感染(ran)病毒(du)，因(yin)而在養殖過程中易引發疾病。
2．環境污(wu)染問題：有的池塘(tang)經過多年養殖后，池塘(tang)底(di)部存有大(da)量淤泥，致病(bing)生(sheng)物在一(yi)定程度上(shang)得(de)到了積(ji)累。而(er)且，在白對蝦的密集養殖區，往往無完(wan)整的進排水(shui)系統，常因排水(shui)進水(shui)而(er)交叉傳播(bo)蝦病(bing)，一(yi)旦有個別蝦塘(tang)得(de)病(bing)，便會造成大(da)片(pian)蝦塘(tang)受到感(gan)染。
3．濫用(yong)(yong)藥物：許多蝦農在防治疾(ji)病方(fang)面存在著較大的(de)(de)(de)盲目性，出現濫用(yong)(yong)和過量(liang)使用(yong)(yong)藥物的(de)(de)(de)現象，在一定程度上破(po)壞了正常的(de)(de)(de)池塘(tang)生態系統，引起疾(ji)病的(de)(de)(de)發生。
4．長(chang)時間低(di)氧(yang)(yang)：南美白對(dui)蝦(xia)(xia)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)(fa)(fa)育需要較(jiao)高的(de)溶(rong)解氧(yang)(yang)，長(chang)時間溶(rong)氧(yang)(yang)較(jiao)低(di)，不(bu)利于(yu)對(dui)蝦(xia)(xia)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)(fa)(fa)育，還會使(shi)對(dui)蝦(xia)(xia)體質(zhi)變(bian)弱(ruo)，抗病(bing)(bing)(bing)力下(xia)降；因此我們看到在陰雨天氣條件(jian)下(xia)，對(dui)蝦(xia)(xia)的(de)發(fa)(fa)(fa)病(bing)(bing)(bing)機(ji)率很(hen)高。另外，池塘(tang)水質(zhi)惡化時，藻類(lei)大量消失，水質(zhi)出現白濁的(de)現象，對(dui)蝦(xia)(xia)的(de)發(fa)(fa)(fa)病(bing)(bing)(bing)的(de)機(ji)率也很(hen)高。相(xiang)反，在藻類(lei)豐富的(de)池塘(tang)，在下(xia)雨的(de)天氣中，對(dui)蝦(xia)(xia)發(fa)(fa)(fa)病(bing)(bing)(bing)的(de)機(ji)率比水質(zhi)清、藻類(lei)少的(de)池塘(tang)低(di)很(hen)多，這就表明溶(rong)氧(yang)(yang)較(jiao)低(di)易引發(fa)(fa)(fa)疾病(bing)(bing)(bing)流行(xing)。
5．應(ying)(ying)激(ji)造成的(de)(de)(de)(de)非正(zheng)常(chang)蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)：蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)是(shi)對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個常(chang)見的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)理(li)現(xian)象，對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)正(zheng)常(chang)蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)是(shi)生(sheng)(sheng)長的(de)(de)(de)(de)必要條(tiao)件。在正(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)(de)環(huan)境下(xia)，對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)攝取營(ying)養到(dao)(dao)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)程(cheng)度，體內(nei)自(zi)然(ran)分泌(mi)出(chu)蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)激(ji)素，導致對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)自(zi)然(ran)而然(ran)地蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)。蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)是(shi)對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個重要的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)理(li)變(bian)化，在脫殼(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)過程(cheng)中，對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)身(shen)體機能(neng)產(chan)生(sheng)(sheng)重大(da)的(de)(de)(de)(de)變(bian)化，也(ye)是(shi)對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)浴火重生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個關頭。對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)是(shi)一(yi)(yi)種比較(jiao)敏感(gan)的(de)(de)(de)(de)動物，特別(bie)是(shi)在高密度的(de)(de)(de)(de)養殖條(tiao)件下(xia)，對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)抗應(ying)(ying)激(ji)能(neng)力下(xia)降(jiang)，在池塘條(tiao)件發(fa)生(sheng)(sheng)變(bian)化時，對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)會(hui)產(chan)生(sheng)(sheng)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)應(ying)(ying)激(ji)反應(ying)(ying)，其中一(yi)(yi)個反應(ying)(ying)就(jiu)是(shi)蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)。在下(xia)暴雨(yu)時，大(da)量的(de)(de)(de)(de)雨(yu)水(shui)(shui)沖進池塘(或從外面(mian)引(yin)進大(da)量的(de)(de)(de)(de)新水(shui)(shui)，或對(dui)(dui)(dui)池塘進行超量消毒，也(ye)是(shi)一(yi)(yi)樣的(de)(de)(de)(de)道理(li))，導致水(shui)(shui)質的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)系(xi)列指標(biao)(水(shui)(shui)溫、鹽度、溶氧)產(chan)生(sheng)(sheng)變(bian)化，池內(nei)的(de)(de)(de)(de)對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)都會(hui)有大(da)量蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)現(xian)象，這種非正(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)(de)蛻(tui)(tui)(tui)殼(ke)(ke)(ke)(ke)，導致對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)體內(nei)產(chan)生(sheng)(sheng)一(yi)(yi)系(xi)列劇烈的(de)(de)(de)(de)變(bian)化，最大(da)的(de)(de)(de)(de)可能(neng)是(shi)：潛(qian)伏在對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)體內(nei)的(de)(de)(de)(de)病原體得到(dao)(dao)了(le)大(da)規模的(de)(de)(de)(de)復(fu)制，而且迅速感(gan)染(ran)到(dao)(dao)其他的(de)(de)(de)(de)對(dui)(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(xia)，引(yin)發(fa)疾病。
6．氨(an)(an)氮(dan)、亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)造成的(de)中(zhong)毒：亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)是氨(an)(an)氮(dan)在(zai)硝(xiao)化過(guo)程中(zhong)不完全的(de)產物，這兩個水質指(zhi)標對(dui)南美白對(dui)蝦(xia)(xia)都有重大影響，氨(an)(an)氮(dan)、亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)都能阻止對(dui)蝦(xia)(xia)血液和氧氣的(de)結(jie)合，導(dao)(dao)致對(dui)蝦(xia)(xia)呼吸不順(shun)，從而(er)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)緩慢。在(zai)亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)超(chao)高(gao)的(de)池塘，對(dui)蝦(xia)(xia)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)緩慢，體質偏(pian)差，活(huo)力下(xia)降。在(zai)氨(an)(an)氮(dan)超(chao)高(gao)的(de)池塘，易(yi)引起(qi)對(dui)蝦(xia)(xia)中(zhong)毒，對(dui)蝦(xia)(xia)時有在(zai)塘底偷死的(de)現象。長(chang)(chang)時間的(de)氨(an)(an)氮(dan)、亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)超(chao)高(gao)，能導(dao)(dao)致對(dui)蝦(xia)(xia)出(chu)現慢性中(zhong)毒，引起(qi)疾病(bing)發生(sheng)(sheng)。
二．發病時的基本征兆
1．對蝦的(de)活(huo)力和(he)游(you)泳(yong)能力減弱：健康(kang)的(de)南美白(bai)對蝦通(tong)常棲息于(yu)養殖(zhi)水體(ti)的(de)中下層或底部(bu)，一(yi)般不易看(kan)見；有(you)(you)時(shi)(shi)在(zai)水邊(bian)看(kan)到一(yi)些蝦群，但運(yun)動(dong)活(huo)潑，游(you)泳(yong)迅(xun)速，彈跳(tiao)力強。而病(bing)蝦活(huo)動(dong)能力弱，游(you)泳(yong)緩慢，在(zai)人為刺(ci)激時(shi)(shi)，反應遲鈍，不逃避(bi)，有(you)(you)的(de)在(zai)水面上打轉或無定向地上下游(you)動(dong)；有(you)(you)的(de)匍匐或側臥(wo)池邊(bian)淺水處。
2．攝食量下降或停止攝食，生長緩慢：未發(fa)病的池塘，飼料投喂后半(ban)小時取樣檢查蝦的攝食情(qing)況，70％以(yi)上的南美白(bai)對蝦胃(wei)腸飽滿或半(ban)滿，連續(xu)觀察(cha)(cha)3天～5天，可見長勢良好，蝦體健(jian)壯。而病蝦，在常(chang)規投飼的情(qing)況下，半(ban)小時以(yi)后取樣觀察(cha)(cha)，50％以(yi)上的對蝦空胃(wei)，池中出現殘餌；連續(xu)觀察(cha)(cha)幾天，對蝦不見生長，日(ri)漸瘦弱，殘餌也(ye)明(ming)顯增加。
3．看體(ti)(ti)(ti)色(se)和鰓(sai)：健康無(wu)病的(de)蝦，身(shen)體(ti)(ti)(ti)透(tou)(tou)明(ming)或半透(tou)(tou)明(ming)，特別(bie)是前期(qi)規格較(jiao)小時尤(you)為明(ming)顯，體(ti)(ti)(ti)色(se)正常、鮮艷(yan)，體(ti)(ti)(ti)表(biao)無(wu)污物(wu)、藻(zao)類、原(yuan)生(sheng)(sheng)動物(wu)等(deng)附(fu)(fu)著；透(tou)(tou)過兩側頭胸甲(jia)，鰓(sai)清(qing)晰可見。患病的(de)蝦體(ti)(ti)(ti)色(se)灰暗，甲(jia)殼(ke)表(biao)面色(se)素斑點增多，有的(de)出(chu)現白(bai)斑、褐斑，甲(jia)殼(ke)潰瘍；附(fu)(fu)肢殘(can)缺，觸須(xu)(xu)斷掉(diao)，有的(de)觸須(xu)(xu)、附(fu)(fu)肢變(bian)紅，肌肉(rou)白(bai)濁(zhuo)，蝦體(ti)(ti)(ti)痙攣；鰓(sai)變(bian)黑，有的(de)黃鰓(sai)或白(bai)鰓(sai)，鰓(sai)上附(fu)(fu)著污物(wu)或固著有原(yuan)生(sheng)(sheng)動物(wu)、藻(zao)類等(deng)。
4．死(si)(si)亡(wang)(wang)率上升(sheng)：有時蝦池有個別蝦死(si)(si)亡(wang)(wang)，而群體的活動、攝食正(zheng)(zheng)(zheng)常，蝦的體色(se)、鰓等又無異常，屬于正(zheng)(zheng)(zheng)常現(xian)(xian)象，為自然減量。在正(zheng)(zheng)(zheng)常情(qing)況下，若5天(tian)～7天(tian)連續發(fa)現(xian)(xian)南美(mei)白對(dui)蝦死(si)(si)亡(wang)(wang)現(xian)(xian)象，或l天(tian)～2天(tian)出現(xian)(xian)大量死(si)(si)亡(wang)(wang)，而水質正(zheng)(zheng)(zheng)常，則可能是(shi)病(bing)害(hai)發(fa)生(sheng)的結(jie)果，應認真檢(jian)查，看是(shi)否為疾病(bing)發(fa)生(sheng)，發(fa)現(xian)(xian)問題，及時采取(qu)有效(xiao)措施(shi)解決。
三、預防措施
南(nan)美白對蝦(xia)的(de)養殖過程中應堅(jian)持“以防(fang)為主，防(fang)治結合，防(fang)重于治的(de)”原則進行疾病(bing)的(de)防(fang)治，實踐證明，預防(fang)工(gong)作做的(de)到(dao)位，可有(you)效防(fang)止疾病(bing)的(de)發生，提高產量，增加效益。做好南(nan)美白對蝦(xia)疾病(bing)的(de)預防(fang)
主要是抓好以下幾點：
1．嚴格清(qing)污(wu)消(xiao)毒。蝦苗放養前一定(ding)要將(jiang)淤泥清(qing)除(chu)，清(qing)除(chu)底泥后，每畝(mu)用100kg的生(sheng)石灰(hui)進(jin)(jin)行徹底消(xiao)毒。有條件的地方，可以先經過(guo)曝曬一段時間后再(zai)進(jin)(jin)行清(qing)污(wu)消(xiao)毒，徹底殺滅病原體(ti)。
2．選擇(ze)干凈的(de)(de)水(shui)(shui)源，或直接(jie)引入江(jiang)河(he)之水(shui)(shui)，或將進入養殖(zhi)池塘的(de)(de)水(shui)(shui)先消毒(du)處(chu)理后再用(yong)。避免進入有污染的(de)(de)水(shui)(shui)。
3．到實(shi)力強(qiang)、信譽(yu)好(hao)的(de)種(zhong)苗場選購優質蝦(xia)苗，最好(hao)是選購SPF(無特定(ding)病毒親(qin)蝦(xia))優質健康蝦(xia)苗。
4．注意暫養：放苗(miao)前，在池塘一(yi)角用彩紋(wen)塑料布圍成一(yi)個占總(zong)面積1／30～1／20的(de)暫養池，購進(jin)蝦苗(miao)后，先在暫養池中進(jin)行(xing)淡化暫養。集中暫養便于管理，容易(yi)培水(shui)，可保(bao)證蝦苗(miao)期有(you)充(chong)足(zu)的(de)生物(wu)餌料，能較好地提高其成活率和生長速度，并能進(jin)一(yi)步(bu)提高其抗病能力。
5．暫養(yang)后，瘦水(shui)(shui)(shui)放(fang)(fang)苗：暫養(yang)結(jie)束后，大塘(tang)的(de)池(chi)水(shui)(shui)(shui)以偏瘦為好(hao)，因為瘦水(shui)(shui)(shui)下塘(tang)，到養(yang)殖中后期的(de)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)一般(ban)不會太肥，較(jiao)易調控。否則，常常會導致水(shui)(shui)(shui)質(zhi)過肥，甚至(zhi)會引(yin)(yin)起底質(zhi)和水(shui)(shui)(shui)質(zhi)的(de)惡化，使亞(ya)硝酸鹽、氨氮和pH等各項指標都超(chao)標，從而(er)引(yin)(yin)發各種蝦(xia)病的(de)發生。不過，瘦水(shui)(shui)(shui)放(fang)(fang)苗，必須開足增氧(yang)設備，以保證(zheng)池(chi)水(shui)(shui)(shui)有充足的(de)溶氧(yang)，實踐(jian)證(zheng)明(ming)(ming)，放(fang)(fang)苗時池(chi)水(shui)(shui)(shui)的(de)透明(ming)(ming)度30cm～35cm為佳
6．科學投喂(wei)(wei)：要(yao)堅持少量多(duo)次的(de)原則進行投喂(wei)(wei)。在幼苗期(qi)(體長4．0cm)，應提供充足的(de)餌(er)(er)(er)料，以保(bao)證蝦的(de)快速生長和較(jiao)高(gao)的(de)成(cheng)活(huo)(huo)率；在中大蝦時，以八成(cheng)飽為標準(zhun)，盡(jin)量做(zuo)到(dao)不留殘(can)(can)餌(er)(er)(er)，在必要(yao)時，停(ting)喂(wei)(wei)一餐，以免過(guo)多(duo)的(de)殘(can)(can)餌(er)(er)(er)造(zao)成(cheng)水質污染(ran)，特別要(yao)注意(yi)的(de)是，要(yao)根(gen)據(ju)天氣及(ji)蝦的(de)攝食情況靈(ling)活(huo)(huo)掌握投喂(wei)(wei)量，嚴(yan)防餌(er)(er)(er)料過(guo)剩(sheng)。
7．控(kong)制(zhi)水質(zhi)的(de)(de)肥度。在(zai)(zai)養殖中后期，水質(zhi)調節以加(jia)強(qiang)增(zeng)氧和(he)控(kong)制(zhi)水質(zhi)的(de)(de)肥度為(wei)主(zhu)，避免水質(zhi)過肥。特別是在(zai)(zai)南美白對(dui)蝦出現活力減弱、食欲降低(di)時，應(ying)適量(liang)(liang)加(jia)注新鮮水源，如有(you)可能，加(jia)入一(yi)定量(liang)(liang)的(de)(de)新鮮海(hai)水，更有(you)助(zhu)于改善水質(zhi)環境和(he)提高(gao)對(dui)蝦的(de)(de)活力。在(zai)(zai)換(huan)水或(huo)加(jia)水后，應(ying)做好常規(gui)消毒(du)工作。
8．定期(qi)使用水質(zhi)(zhi)(zhi)及底質(zhi)(zhi)(zhi)改良劑。一般在養殖中(zhong)(zhong)后期(qi)，由于排(pai)泄物和(he)(he)殘(can)餌等(deng)廢物的積累，造成(cheng)了(le)一定程度的水質(zhi)(zhi)(zhi)惡化(hua)和(he)(he)底質(zhi)(zhi)(zhi)惡化(hua)，所(suo)以(yi)，此(ci)時必須以(yi)水質(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)底質(zhi)(zhi)(zhi)改良為主(zhu)，其中(zhong)(zhong)以(yi)光合細菌(jun)、硝化(hua)細菌(jun)、EM菌(jun)、芽孢桿菌(jun)等(deng)微生物形式的改良劑為好。
9．定(ding)(ding)期進行藥(yao)物防治。要注(zhu)意(yi)對養殖水體定(ding)(ding)期消毒，可選(xuan)用較為溫(wen)和的(de)高效消毒藥(yao)物，如(ru)溴氯海因、二溴海因、季胺(an)鹽及碘制劑(ji)等。同時定(ding)(ding)期在飼料中(zhong)添加一些維生(sheng)素(vc、ve、)大蒜(suan)泥、聚維酮碘、三黃粉、殼(ke)聚糖等，以增強對蝦的(de)抗病能力(li)，預防蝦病的(de)發生(sheng)。
l0．盡早疏苗(miao)：對(dui)(dui)于放(fang)養(yang)密(mi)度較大的池塘，養(yang)殖(zhi)60天(tian)以(yi)后，對(dui)(dui)蝦(xia)規格(ge)達90只(zhi)／kg-100只(zhi)／kg左右，便(bian)可(ke)捕大留小，分批上市。因(yin)為疏苗(miao)后，蝦(xia)的密(mi)度降低，水(shui)質較易管(guan)理，疾(ji)病容易防治，而且可(ke)以(yi)加速剩(sheng)余部分小蝦(xia)的生長。
11．緊(jin)急情況時，使用抗應激產品，減少(shao)對蝦的應急反(fan)應。
四．做好暴雨季節蝦病防治
暴雨(yu)季節是(shi)南(nan)美白對蝦(xia)(xia)(xia)發病的重(zhong)(zhong)要時期(qi)，做(zuo)好(hao)暴雨(yu)季節蝦(xia)(xia)(xia)病的防(fang)治是(shi)保證(zheng)南(nan)美白對蝦(xia)(xia)(xia)養殖成功(gong)的重(zhong)(zhong)要保證(zheng)，具(ju)體說(shuo)來要做(zuo)好(hao)以下(xia)工作(zuo)：
1．停(ting)止進(jin)排水，減(jian)半投料或(huo)停(ting)料，暴雨過后最好再停(ting)料一天。
2．暴雨(yu)期間不要使用(yong)任何的消毒(du)制(zhi)劑。
3．水質偏瘦的(de)池(chi)塘(tang)，迅速肥(fei)水。
4．注意增氧：多開動增氧機或(huo)潑灑增氧劑，增加溶氧。
5．加(jia)強水(shui)質調控：
(1)投放沸(fei)石(shi)粉：沸(fei)石(shi)粉是良(liang)好的水(shui)質、底質改(gai)良(liang)劑，可以迅(xun)速增(zeng)氧，并有吸附異(yi)物、改(gai)良(liang)底質和水(shui)質的作用(yong)。沸(fei)石(shi)粉用(yong)量(liang)為lOg／m3～20g／m3。另(ling)外每畝池塘還可投放2kg葡萄糖和200g潑(po)灑型維生素C。
(2)使(shi)用(yong)微(wei)生(sheng)物細菌(jun)改(gai)良(liang)底(di)質(zhi)和(he)水質(zhi)：長時(shi)間的大雨(yu)和(he)暴雨(yu)及臺風過后(hou)，蝦塘中的生(sheng)態環境遭受(shou)重創(chuang)，甚(shen)至破壞微(wei)生(sheng)態平衡。此時(shi)應注意使(shi)用(yong)微(wei)生(sheng)物細菌(jun)，修(xiu)復微(wei)生(sheng)態環境。
a．使用光(guang)合細菌(jun)和(he)EM菌(jun)。光(guang)合細菌(jun)和(he)EM菌(jun)的(de)主要功能是消除水(shui)體(ti)中(zhong)的(de)氨氮(dan)、亞硝酸、硫化氫、有機酸等有害物質(zhi)，改(gai)(gai)善(shan)水(shui)體(ti)質(zhi)量(liang)，但卻對培(pei)養藻(zao)類作(zuo)用不(bu)大(da)，因此，光(guang)合細菌(jun)和(he)EM菌(jun)對改(gai)(gai)良水(shui)質(zhi)起(qi)作(zuo)用，但對改(gai)(gai)良底(di)(di)質(zhi)作(zuo)用不(bu)大(da)，因而還應注意(yi)配合使用其他改(gai)(gai)良底(di)(di)質(zhi)的(de)生物制劑。
b．使用(yong)(yong)(yong)(yong)化(hua)能(neng)異(yi)養細(xi)(xi)菌(jun)(jun)改良(liang)底質(zhi)(zhi)，市面(mian)上(shang)的(de)(de)化(hua)能(neng)異(yi)養細(xi)(xi)菌(jun)(jun)有(you)利(li)生素、活康素等(deng)。這類細(xi)(xi)菌(jun)(jun)能(neng)利(li)用(yong)(yong)(yong)(yong)大分子有(you)機(ji)物質(zhi)(zhi)，同時(shi)能(neng)將(jiang)有(you)機(ji)物質(zhi)(zhi)礦(kuang)化(hua)生成無機(ji)鹽，為(wei)單(dan)細(xi)(xi)胞藻類提(ti)供營養。單(dan)細(xi)(xi)胞藻類的(de)(de)光合作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)又(you)為(wei)有(you)機(ji)物的(de)(de)氧化(hua)、微(wei)生物的(de)(de)呼(hu)吸(xi)、蝦的(de)(de)呼(hu)吸(xi)提(ti)供氧氣。循(xun)環往復(fu)，構成一(yi)個良(liang)性(xing)的(de)(de)生態平衡(heng)。所以使用(yong)(yong)(yong)(yong)微(wei)生物細(xi)(xi)菌(jun)(jun)時(shi)，應將(jiang)光合細(xi)(xi)菌(jun)(jun)、EM菌(jun)(jun)與化(hua)能(neng)異(yi)養細(xi)(xi)菌(jun)(jun)交替使用(yong)(yong)(yong)(yong)，應按說(shuo)明書足量投放。一(yi)般每隔10天(tian)～l5天(tian)投放一(yi)次(ci)，若水質(zhi)(zhi)不良(liang)應適當(dang)加大投放量。使用(yong)(yong)(yong)(yong)前3天(tian)～5天(tian)和使用(yong)(yong)(yong)(yong)后(hou)3天(tian)～5天(tian)不能(neng)使用(yong)(yong)(yong)(yong)消毒劑。
(3)潑灑生石灰：暴雨(yu)過后往(wang)往(wang)造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)pH的(de)大范(fan)(fan)圍(wei)下降，暴雨(yu)前后應(ying)(ying)注(zhu)意檢(jian)測pH值，發現大范(fan)(fan)圍(wei)的(de)降低，就應(ying)(ying)及時潑灑生石灰，以保持pH的(de)相對(dui)穩定(ding)，防止因PH的(de)過度變化引(yin)起(qi)蝦的(de)應(ying)(ying)急，造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)蝦病的(de)發生。一般(ban)每畝水面(mian)用生石灰5．0kg～10kg即(ji)可。
6．內服維(wei)生(sheng)素(su)C：在暴風雨(yu)等惡劣天(tian)(tian)氣(qi)中(zhong)，對(dui)蝦(xia)對(dui)維(wei)生(sheng)素(su)C的(de)(de)(de)消耗(hao)量是(shi)正常(chang)天(tian)(tian)氣(qi)的(de)(de)(de)2．5倍，在惡劣天(tian)(tian)氣(qi)時對(dui)蝦(xia)最容易缺乏(fa)維(wei)生(sheng)素(su)c。可在飼料(liao)(liao)中(zhong)加(jia)入2％o～3％o的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)C。用人工(gong)方法加(jia)入維(wei)生(sheng)素(su)C，先將維(wei)生(sheng)素(su)C溶解(jie)，均勻(yun)地噴(pen)人人工(gong)配合飼料(liao)(liao)中(zhong)，陰(yin)干半小時后(hou)，再(zai)按(an)飼料(liao)(liao)1‰左右的(de)(de)(de)比(bi)例(li)，噴(pen)灑植(zhi)物油(you)(you)(豆油(you)(you)、花生(sheng)油(you)(you)、菜籽油(you)(you)等)或水產用魚肝(gan)油(you)(you)。結合使用光合細菌和EM菌，用量是(shi)飼料(liao)(liao)的(de)(de)(de)3％o～5‰總之，引起(qi)南美(mei)白對(dui)蝦(xia)發(fa)病的(de)(de)(de)原因是(shi)多方面的(de)(de)(de)，實踐證(zheng)明，只要預防(fang)措施得(de)力，就能減少疾病的(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)，為取得(de)養殖成功打下良(liang)好基礎(chu)。
